標(biāo)準(zhǔn)光源箱檢定不同顏色的蠶豆品質(zhì)

不同顏色的蠶豆其營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)有所差異，為了準(zhǔn)確的評(píng)定蠶豆的外觀(guān)顏色，就可以在標(biāo)準(zhǔn)光源箱中進(jìn)行目視檢測(cè)。本文就給大家?guī)?lái)蠶豆顏色檢測(cè)方法。

蠶豆的顏色差異說(shuō)明：

蠶豆又名胡豆、佛豆、羅漢豆，豆科野豌豆族巢菜屬。蠶豆是世界上第六大食用作物，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。新鮮的蠶豆可以作為蔬菜，干燥后可做糧食或飼料。根據(jù)蠶豆子葉顏色差異，可以分為白色蠶豆和綠色蠶豆兩種，食用時(shí)口感稍有差別，這不僅與蠶豆有機(jī)成分有關(guān)，而且與所含豐富的微量元素有關(guān)。同時(shí)其經(jīng)濟(jì)價(jià)值也有差異，綠色蠶豆在交易時(shí)，價(jià)格要比白色蠶豆高。

為了區(qū)分不同品質(zhì)的蠶豆，就可以通過(guò)其外觀(guān)顏色來(lái)進(jìn)行分選。常用的蠶豆顏色檢測(cè)方法就是目視法，由于人眼觀(guān)察顏色很容易受到照明光源、周?chē)h(huán)境色彩等觀(guān)察條件的影響，為了提高蠶豆顏色評(píng)價(jià)結(jié)果的準(zhǔn)確性，就需要統(tǒng)一蠶豆顏色目視評(píng)定時(shí)的觀(guān)察條件，常用的輔助設(shè)備就是標(biāo)準(zhǔn)光源箱。

標(biāo)準(zhǔn)光源箱檢定不同顏色的蠶豆品質(zhì)：

人眼觀(guān)察到物體的顏色會(huì)受到物體本身的固有特性和光源的性質(zhì)的影響。物體的受光部，受光源色的影響顯著，其色彩傾向是物體色與光源色的綜合。其中高光幾乎是光源色的直接反射。物體的背光部，受環(huán)境色的影響顯著，其色彩傾向是物體色與環(huán)境色的綜合。背光部的反光處受環(huán)境色影響銘心啊。物體色與光源色的相互關(guān)系還與光線(xiàn)投射的角度、強(qiáng)弱有關(guān)。在間接光下，物體色明顯；在直接光下，光越強(qiáng)，物體色越弱。

在進(jìn)行顏色檢測(cè)時(shí)，如果所處的光源條件以及周?chē)h(huán)境色彩強(qiáng)烈，那么評(píng)定的結(jié)果就會(huì)存在偏差。標(biāo)準(zhǔn)光源箱就是一種用戶(hù)顏色檢測(cè)領(lǐng)域的專(zhuān)用照明燈箱設(shè)備，配備了多種對(duì)色用人造光源，包含D65、TL84、CWF、U30、UV、A光源等等，并且燈箱內(nèi)壁為中心灰涂層，可以有效的減小背景色對(duì)顏色評(píng)價(jià)結(jié)果的干擾。如果用戶(hù)想要評(píng)定蠶豆的顏色，就可以標(biāo)準(zhǔn)光源箱中切換指定的燈光條件，然后將待測(cè)蠶豆試樣與標(biāo)樣一同放入光源箱中進(jìn)行目視比色。