不同年生鹿茸顏色鑒別用標準光源箱

鹿茸是一種名貴的中藥材，不同年生的鹿茸產(chǎn)品顏色及化學成分會有所區(qū)別，為了準確的區(qū)分不同外觀顏色的鹿茸，就可以在標準光源箱中進行檢測。

鹿茸顏色評價的必要性：

鹿茸為鹿科動物梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。根據(jù)鹿茸的生長時間、茸的大小、枝杈老嫩的不同分為：二杠茸、三岔茸、再生茸等。根據(jù)鹿茸生長部位，從頂端開始大致可分為：蠟片、粉片、血片和骨片。鹿茸為名貴中藥，入藥歷史悠久，現(xiàn)被列為保健食品，是強身健體的佳品。鹿茸中富含天然化合物，國內外的學者從鹿茸中提取出了氨基酸、蛋白質、多糖、磷脂和生長因子等類成分。鹿茸藥理活性多樣，具有抗氧化，抗炎，保護肝臟和保護心腦血管系統(tǒng)等作用。近年來隨著大家對營養(yǎng)和健康食品意識的增強，鹿茸及其相關產(chǎn)品受到公眾的廣泛關注。顏色對于中藥材的質量評價具有重要意義，自古就有黃芩以色黃者為佳，丹參以磚紅色為優(yōu)。根據(jù)中藥材的色澤，可以初步判斷其內在質量的優(yōu)劣。

不同年生鹿茸顏色鑒別用標準光源箱：

傳統(tǒng)的鹿茸顏色檢測方法就是目視法，由于目視觀察會受到照明光源、周圍環(huán)境色彩以及觀察角度等多種因素的影響，為了提高鹿茸顏色鑒別結果的準確性，就可以使用標準光源箱來進行對色。

人們習慣在日光下觀察顏色，但是日光有不同的時相，如晨光、日落前的日光、直射日光、陰天的日光等。人們還在人造光源如白熾燈或熒光燈下看顏色。不同光源和不同時間的日光有不同的光譜功率分布，因此在它們的照射下，物體表面所呈現(xiàn)的顏色也不盡相同。為了使顏色的測量成為可能，必須找出幾種典型的光源作為顏色測量和色度學的標準光源。國際照明委員會（CIE）推薦規(guī)定了幾種用于色度學測量的標準照明體。標準光源箱就是一種使用人造燈管發(fā)光模擬各種光源條件的照明燈箱設備，這些人工光源由專業(yè)廠商組合、排列，從而使內部照明光源光譜功率分布盡可能與CIE規(guī)定的標準光源相一致。用戶在對木材顏色進行測量時，就可以在標準光源箱中切換指定的光源來進行目視評定。一般來講，目視測色觀察角度為45/0。這是比較適合在人造光源照明條件下對樣品的目視觀察角度，它可有效地排除樣品表面的定向反射成分（即鏡面反射）。因此，標準光源箱常常會配備45°看樣臺。