標準光源箱檢驗無花果顏色

?標準光源對色燈箱????|???? ?2021-02-04

無花果一種比較常見的食品,為了評定無花果的成熟度,就可以根據(jù)外觀品質對其分級。本文給大家?guī)淼木褪菬o花果外觀評級過程中標準光源箱的應用,感興趣的朋友不妨來看看吧!

無花果顏色

無花果顏色與成熟度的關系:

無花果有很多品種,不同品種之間顏色差異是很大的。不過對與未成熟的無花果而言,其顏色一般都是綠色的。成熟后形成紫色和黃色兩大類。

從顏色上看,紫色的無花果顏色更漂亮,而且比較容易看出是否成熟,顏色越深成熟度越高,而綠色無花果成熟后也是綠色,給人一種永遠也不熟的感覺,不熟的無花果吃起來比較澀。

所以在挑無花果的時候,就可以選擇顏色比較深的無花果,熟透的無花果顏色為紫色,所以顏色越深代表它的成熟度越好,吃起來的口感會更佳,這種顏色的無花果不僅看起來好看,吃起來也是特別香甜。

標準光源箱在無花果外觀分級中的應用:

對于生產無花果的農場主來說,為了準確的評定無花果的品質,管控產品質量。就可以根據(jù)無花果的外觀顏色對其進行分級處理。通過無花果的外觀色澤對比本品種果實成熟時果皮應具有的色澤,從而評價產品是否成熟,然后根據(jù)顏色和其他指標對產品進行分級。

常用的無花果顏色比對方式就是直接通過肉眼來進行觀察,由于目視觀察時的光源、周圍環(huán)境色彩以及觀察角度等因素,就可能會出現(xiàn)目視評定結果出現(xiàn)較大偏差。因此,在進行目視顏色檢測時,就需要對測色時的光源、觀察環(huán)境等條件進行規(guī)范。

標準光源箱就是一種能夠提供模擬CIE照明體的人工光源的照明燈箱設備,它可以幫助用戶實現(xiàn)顏色檢測時的光源條件的相對統(tǒng)一,從而提升無花果顏色目視檢測結果的準確性。